Haziran ayının ilk haftası İyot Yetersizliği Hastalıkları Haftası nedeniyle yazılı açıklama yapan Sağlık İl Müdürü Hacı Bayram Zengin, "İyot, insan vücudunda çok az bulunan, normal büyüme ve gelişme için gerekli temel maddelerden biridir. Tiroid hormonlarının sentezi için insanlarda gerekli temel bir öğedir.

İyot eksikliği önlenebilir zeka geriliğinin en önde gelen nedenlerinden birisidir ve kişiyi anne karnından başlayarak tüm yaşamı boyunca olumsuz olarak etkileyen bir hastalıklar bütünüdür. İyot yetersizliğinin en olumsuz ve yıkıcı etkilerinin gözlendiği risk grupları; doğurganlık çağdaki kadınlar, gebeler, bebekler ve çocuklardır. Bebek ve çocuklarda; büyüme ve gelişme geriliği, öğrenme yeteneği ve okul başarısında azalma, zeka geriliği, cücelik, sağırlık, felçler, doğumsal anomaliler, bebek ve çocuk ölümlerinde artış, kısırlık, gebelerde düşük ve her yaşta guatr, iyot yetersizliğin oluşturduğu önemli sağlık problemlerinden sadece birkaçıdır" ifadelerini kullandı.

"İyot yetersizliği Türkiye'de de önemli bir sorundur. Yapılan çeşitli araştırmalar ülke düzeyinde guatr oranının yüzde 30 olduğunu göstermiştir. Guatr, buzdağının su üstünde kalan kısmıdır. Yukarda belirtilen diğer sorunlar, toplum tarafından iyot yetersizliğine bağlı olarak geliştiği bilinmeyen ya da fark edilmeyen sorunlar olup, buzdağının suyun altında kalan daha büyük kısmında yer almakta ve ciddi tehlike oluşturmaya devam etmektedir" diyen zengin, açıklamasını şöyle sürdürdü:

"İyotlama işleminin sofra tuzuyla yapılmasının sebebi, sofra tuzu, hem tüm toplumlarda kullanılır, hem iyot ile karıştırma işlemi kolay ve ucuzdur, hem de tuzun renk, tat ve kokusu bu işlem sonunda bozulmaz.

Ülkemizde toprak erozyonu, sel baskınları gibi nedenlerle su ve toprakta iyot yeterince bulunmamaktadır. Dolayısıyla da bu topraklarda yetişen besinlerden de vücudun ihtiyacı olan iyot yeteri kadar alınamamaktadır. Günlük tüketilmesi gereken miktarın altında iyot alınması halinde sadece tek bir hastalık değil, bir dizi fonksiyonel ve gelişimsel bozukluklar ortaya çıkmaktadır. Bunlar kısaca "iyot yetersizliği hastalıkları" olarak ifade edilmektedir.
İyot Yetersizliği Hastalıklarından korunmak için, sofralarınızda iyotlu tuz kullanınız."